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sábado, 15 de janeiro de 2011
Governo inicia combate mais intenso a dengue no para
Diante de uma possível epidemia de Dengue no Estado, o secretário de saúde, Hélio Franco, apresentou um projeto de combate ao mosquito ao governo.
A Dengue é uma doença transmitida pelo mosquito Aedes aegypti e tem como sintomas: Dor abdominal intensa, vômitos persistentes, hipotensão postural, variação na pressão arterial, hemorragias, entre outros.
Segundo Hélio, "Enquanto a vacina não vem, a melhor solução é a prevenção, que depende não apenas das ações do poder público, mas sim da atitude de todos os cidadãos, pois 70% dos criadouros estão nas casas".
De acordo com o secretário, durante o período chuvoso qualquer pessoa que tenha febre alta, dor no corpo, dor de cabeça e prostração deve ser tratada como caso de dengue, cujo remédio principal é hidratação. "A hidratação com água, suco, água de coco ou soro caseiro evita o agravamento da doença", garantiu ele. "Quem faz hidratação dificilmente vai a óbito, porque a complicação ocorre quando a parte líquida do sangue sai dos vasos sanguíneos para outras partes do corpo, como pulmão, coração e abdome, daí a importância da hidratação", explicou. E esclareceu que se a pessoa tiver outra doença, a hidratação não fará mal algum.
A Dengue é uma doença transmitida pelo mosquito Aedes aegypti e tem como sintomas: Dor abdominal intensa, vômitos persistentes, hipotensão postural, variação na pressão arterial, hemorragias, entre outros.
Segundo Hélio, "Enquanto a vacina não vem, a melhor solução é a prevenção, que depende não apenas das ações do poder público, mas sim da atitude de todos os cidadãos, pois 70% dos criadouros estão nas casas".
De acordo com o secretário, durante o período chuvoso qualquer pessoa que tenha febre alta, dor no corpo, dor de cabeça e prostração deve ser tratada como caso de dengue, cujo remédio principal é hidratação. "A hidratação com água, suco, água de coco ou soro caseiro evita o agravamento da doença", garantiu ele. "Quem faz hidratação dificilmente vai a óbito, porque a complicação ocorre quando a parte líquida do sangue sai dos vasos sanguíneos para outras partes do corpo, como pulmão, coração e abdome, daí a importância da hidratação", explicou. E esclareceu que se a pessoa tiver outra doença, a hidratação não fará mal algum.
sexta-feira, 14 de janeiro de 2011
Festas para Belem
Belém comemorou 395 anos e, como de costume, ganhou várias homenagens. Neste ano, a prefeitura trabalhou na realização de um evento voltado para a grande massa populacional que admira o trabalho dos cantores de tecnomelody. Uma festa com uma grande produção de contou com a participação de artistas da terra, do cantor Amado Batista e teve um público que 40 mil pessoas que lotaram a Aldeia Amazônica.
O Governo do Estado, por sua vez, preparou uma programação diferenciada, voltada não só para a música, mas como para o teatro, poesia e dança. A festa contou com a participação de artistas renomados como a cantora Gaby Amarantos, que já faz sucesso em todo o país, e a talentosa Lucinnha Bastos, que embalou a noite com canções em sua voz inigualável.
As comemorações aconteceram no Pier das Onze Janelas e na Estação das Docas e foi elogiada tanto pelos artistas quanto pelo público que prestigiou.
O Governo do Estado, por sua vez, preparou uma programação diferenciada, voltada não só para a música, mas como para o teatro, poesia e dança. A festa contou com a participação de artistas renomados como a cantora Gaby Amarantos, que já faz sucesso em todo o país, e a talentosa Lucinnha Bastos, que embalou a noite com canções em sua voz inigualável.
As comemorações aconteceram no Pier das Onze Janelas e na Estação das Docas e foi elogiada tanto pelos artistas quanto pelo público que prestigiou.
quinta-feira, 13 de janeiro de 2011
Manicoba Paraense e destaque no Estadao
A tradicional receita que dá água na boca só de olhar mais uma vez ganhou espaço na mídia nacional. Dessa vez, a nossa deliciosa maniçoba estampou uma matéria no site do Jornal Estadão. Confira a matéria:
Onde comprar
'Dizem que sem o desapego à tradição não se abre a mente para a criatividade. Esse pensamento vem à mente quando o assunto é maniçoba. Tida como iguaria por quem é de fora, maniva, para o paraense, é algo típico. Na época do Círio, Belém cheira a maniva sendo cozida, quando as casas se preparam para a festa religiosa. Também é comida de rua e tem muita gente que passa o dia com um prato de maniçoba - na zona comercial é um prato barato (e sustenta), R$ 4, com arroz e farinha-d"água.
Leva cerca de oito dias para ficar pronta. Pesquisando fontes históricas, descobre-se que a maniçoba antigamente levava carnes moqueadas (assadas na brasa). Com o tempo, embutidos e carnes salgadas foram tomando conta do prato. Na casa da minha avó as carnes eram assadas na brasa antes de entrarem na maniçoba. Até hoje fazemos assim. Fica mais leve, porque boa parte da gordura derrete na brasa.
E, assim como na feijoada, é o colágeno da orelha e dos pés de porco e de boi que dá estrutura à maniçoba. Na última hora de cozimento da maniçoba, juntam-se os temperos: cebola, alho e cheiros refogados.
E, assim como na feijoada, é o colágeno da orelha e dos pés de porco e de boi que dá estrutura à maniçoba. Na última hora de cozimento da maniçoba, juntam-se os temperos: cebola, alho e cheiros refogados.
É CHEF DO RESTAURANTE REMANSO DO PEIXE, EM BELÉM
Onde comprar
Taioba
Barraca da Ayako. R. Barão de Capanema, às quintas-feiras, e R. Diogo Jácome, aos sábados
Feira de Produtos Orgânicos do Parque da Água Branca. Av. Francisco Matarazzo, 455. Às terças, sábados e domingos, das 7h às 12h
Feira de Produtos Orgânicos do Parque da Água Branca. Av. Francisco Matarazzo, 455. Às terças, sábados e domingos, das 7h às 12h
Folha de mandioca
Ver-o-Peso. Av. 16 de Novembro, Belém (PA)
Broto de samambaia
Towa. Pça. da Liberdade, 113, 3105-4411'
Acai: Delicioso e Saudavel
Qual é o paraense que não se delicia numa tigela bem cheia de Açaí? A fruta, que é consumida por pessoas do mundo todo, além de ser um belo acompanhante de muitas refeições regionais, como peixe-frito, charque com farinha e camarão, é também um fruto que tem diversas propriedades medicinais.
Por aqui, estamos acostumados com aquele açaí grosso, acompanhado de farinha d'água ou de tapioca, que dá água na boca só de olhar. Em outras partes do Brasil, ele é consumido como suco, com uma consistência menor. O que muita gente não sabe sobre esse "acompanhante ilustre", é que além do açaizeiro ser mais comum pelos estados do Pará, Maranhão, Amazonas, Acre e Amapá, ele é um ótimo energético, sendo que cada 100 gramas possui 250 calorias.
Além disso, o Açaí é rico em proteínas, fibras, lipídios, fósforo, ferro, cálcio e em vitaminas C, B1 e B2.
Mas, como se já não bastasse, o nosso Açaí e aproveitado de várias formas, que não seja a alimentação. A indústria de cosméticos, por exemplo, vem trabalhando intensamente na produção de cremes, shampoos e outros produtos, tendo a fruta como matéria-prima. As sementes também são muito usadas no artesanato e na confecção de roupas, e as folhas do Açaizeiro, por serem muito resistentes, acabam servindo como telhado para casas.
Por aqui, estamos acostumados com aquele açaí grosso, acompanhado de farinha d'água ou de tapioca, que dá água na boca só de olhar. Em outras partes do Brasil, ele é consumido como suco, com uma consistência menor. O que muita gente não sabe sobre esse "acompanhante ilustre", é que além do açaizeiro ser mais comum pelos estados do Pará, Maranhão, Amazonas, Acre e Amapá, ele é um ótimo energético, sendo que cada 100 gramas possui 250 calorias.
Além disso, o Açaí é rico em proteínas, fibras, lipídios, fósforo, ferro, cálcio e em vitaminas C, B1 e B2.
Mas, como se já não bastasse, o nosso Açaí e aproveitado de várias formas, que não seja a alimentação. A indústria de cosméticos, por exemplo, vem trabalhando intensamente na produção de cremes, shampoos e outros produtos, tendo a fruta como matéria-prima. As sementes também são muito usadas no artesanato e na confecção de roupas, e as folhas do Açaizeiro, por serem muito resistentes, acabam servindo como telhado para casas.
Clima muda e afeta a hora da chuva em Belem
Deu a louca na chuva. E no tempo. A natureza resolveu contra-atacar e o 2º Distrito Meteorológico (2º Disme), vinculado ao Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet), atesta que Belém não é mais ‘a cidade da chuva das duas’. O meteorologista José Raimundo Abreu de Sousa afirma que nos últimos quatro anos, não é preciso mais esperar para sair depois daquele pau d’água que arriava após o almoço, porque a chuva nossa de cada dia alterou o próprio relógio climático e agora desaba depois das 16 horas.
Na verdade, agora existe um período em que se pode esperar pela chuva paraense. A possibilidade de enfrentar um senhor ‘toró’ é maior entre 16 e 18 horas. Muitas vezes, segundo o chefe do 2º Disme, a tempestade só cai mesmo à noite. É o aquecimento global, agora dando as cartas na Amazônia. A mudança de horário da chuva nem é tão grave assim. Mas o aumento da temperatura nos meses mais chuvosos do ano, sim.
A temperatura em Belém está entre 0,5 a 1 grau mais alta do que a média histórica dos últimos 30 anos. Na região Nordeste do Estado, o aumento chega a 0,8 a 1,2 grau. José Raimundo Abreu de Sousa esclareceu que o Instituto Nacional de Meteorologia na região ainda vai precisar sistematizar essas informações em um trabalho científico, mais sólido, a partir dos dados disponíveis. A pesquisa, com toda a precisão necessária, deve ser feita ainda neste ano e vai analisar a mudança no mecanismo da chuva.
quarta-feira, 12 de janeiro de 2011
Parabens Belem!
A cidade de Belém é conhecida pelos seus cheiros, sabores, sua cultura, a beleza de suas construções, as tradições exclusivas de um povo forte e feliz, que é o povo paraense.
Belém tem suas peculiaridades riquíssimas, como por exemplo a tradicional chuva que molha a cidade sempre próximo das duas da tarde. Como as frondosas mangueiras que fazem sombra e dão a fruta que todo paraense adora. Como a maior manifestação de fé do Brasil, onde a cidade abre suas portas para turistas de todo o mundo, encantados com a magnitude do Círio de Nazaré e que voltam pra casa com aquele gostinho de quero mais... sempre. Como o delicioso Açaí que alimenta o nosso corpo e a nossa cultura de "papa-chibé". Como a indispensável farinha d'água, que acompanha um peixe frito, vindo de um dos barcos que aportam no porto do Ver-O-Peso. Como os sabores típicos que fazem a alegria dos gulosos de plantão. E tem de tudo: Tacacá, Vatapá, Maniçoba, Pato no Tucupi, Camarão... e isso sem falar nos frutos, tão cobiçados como o nosso bacuri, o cupuaçu, o tucumã, a pupunha... nem vem que eu já vi você limpar os beiços.
Belém também é a cidade dos ritmos. Desde o Siriá e o Carimbó, que contagiam pessoas de qualquer parte do mundo, passando pelo sensual Calypso, que leva multidões a loucura em todo o planeta, e chegando ao eletrizante TecnoMelody que embala as noites paraenses com as festas de aparelhagem, em todas as partes do Estado.
Um presente pra Belém? Um cuidado redobrado. A nossa cidade é linda e merece uma atenção especial do governo, da prefeitura e das pessoas que moram aqui. Afinal, Belém é a nossa casa, e para que possamos morar bem, devemos cuidar dela, afinal quem faz uma Belém cada vez melhor sou eu e você!
Parabéns Belém!
Belém tem suas peculiaridades riquíssimas, como por exemplo a tradicional chuva que molha a cidade sempre próximo das duas da tarde. Como as frondosas mangueiras que fazem sombra e dão a fruta que todo paraense adora. Como a maior manifestação de fé do Brasil, onde a cidade abre suas portas para turistas de todo o mundo, encantados com a magnitude do Círio de Nazaré e que voltam pra casa com aquele gostinho de quero mais... sempre. Como o delicioso Açaí que alimenta o nosso corpo e a nossa cultura de "papa-chibé". Como a indispensável farinha d'água, que acompanha um peixe frito, vindo de um dos barcos que aportam no porto do Ver-O-Peso. Como os sabores típicos que fazem a alegria dos gulosos de plantão. E tem de tudo: Tacacá, Vatapá, Maniçoba, Pato no Tucupi, Camarão... e isso sem falar nos frutos, tão cobiçados como o nosso bacuri, o cupuaçu, o tucumã, a pupunha... nem vem que eu já vi você limpar os beiços.
Belém também é a cidade dos ritmos. Desde o Siriá e o Carimbó, que contagiam pessoas de qualquer parte do mundo, passando pelo sensual Calypso, que leva multidões a loucura em todo o planeta, e chegando ao eletrizante TecnoMelody que embala as noites paraenses com as festas de aparelhagem, em todas as partes do Estado.
Um presente pra Belém? Um cuidado redobrado. A nossa cidade é linda e merece uma atenção especial do governo, da prefeitura e das pessoas que moram aqui. Afinal, Belém é a nossa casa, e para que possamos morar bem, devemos cuidar dela, afinal quem faz uma Belém cada vez melhor sou eu e você!
Parabéns Belém!
sexta-feira, 12 de fevereiro de 2010
Quem Somos
Conheça a Equipe que faz o seu Belém 1
Andrew Botti
Redator-Chefe >> @AndrewBotti
Wyllian Amorim
Editor >> @Mr_Wyllian
Eduardo da Amazônia
Editor >> @EduAmazonia
Allony Waykawa
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